Tentang Produk
Chestnut Mushroom populer digunakan di masakan China dan Jepang serta sangat cocok ditambahkan untuk memperkaya rasa pada rebusan kuah
Karakteristik
- Chestnut Mushroom berwarna cokelat dengan batang panjang dan cap yang lembut
- Jamur ini memiliki aroma yang kuat walau tidak sekuat Jamur Shiang Ku
Metode Masak
- Chestnut Mushroom cocok untuk direbus bersama ayam atau ditambahkan dalam sup atau hotpot.
- Jamur ini sebaiknya direbus agak lama sebelum diolah agar tidak alot ketika dimakan
Informasi Nilai Gizi






Cara Persiapan
Sebelum dimasak, Chestnut Mushroom harus direndam terlebih dahulu:
- Rendam jamur dalam air hangat selama 20-30 menit.
- Bila jamur sudah sudah mengembang, tiriskan jamur & bilas dengan air bersih sebelum dimasak.

