Tentang Produk
Chinese Yam adalah rempah dari akar sejenis tanaman yang berasal dari daerah Selatan China.
Rempah ini sekarang juga umum digunakan di Jepang (Nagaimo), Korea, Vietnam, Amerika dan Eropa dalam ragam hidangan
Karakteristik
- Chinese Yam tersedia dalam bentuk potongan tipis dan berwarna putih
Metode Masak
- Chinese Yam harus dimasak terlebih dahulu
- Rempah ini dapat dihaluskan menjadi bubur, atau ditambahkan pada rebusan sup
- Rempah ini juga digunakan sebagai agen perekat pada Udon dan Soba serta ditambahakan dalam tumisan Okonomiyaki
Informasi Nilai Gizi






Cara Persiapan
Chinese Yam harus dibilas terlebih dahulu dengan air bersih sebelum dikonsumsi / dimasak

