Share

Ukuran Kemasan

Small

Tentang Produk

Chinese Yam adalah rempah dari akar sejenis tanaman yang berasal dari daerah Selatan China.

Rempah ini sekarang juga umum digunakan di Jepang (Nagaimo), Korea, Vietnam, Amerika dan Eropa dalam ragam hidangan

 

Karakteristik

  • Chinese Yam tersedia dalam bentuk potongan tipis dan berwarna putih

 

Metode Masak

  • Chinese Yam harus dimasak terlebih dahulu
  • Rempah ini dapat dihaluskan menjadi bubur, atau ditambahkan pada rebusan sup
  • Rempah ini juga digunakan sebagai agen perekat pada Udon dan Soba serta ditambahakan dalam tumisan Okonomiyaki

Informasi Nilai Gizi

Cara Persiapan

Chinese Yam harus dibilas terlebih dahulu dengan air bersih sebelum dikonsumsi / dimasak